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CUISINE
アールベルアンジェの３つのこだわり
01
フレンチと和洋折衷
選べる2つのコース
吟味した素材を巧みに活かした
おもてなしの料理だからこそ
お二人の気持ちがしっかりと
一皿一皿伝わります。
02
新郎新婦様のこだわりが詰まった
『プリフィックスコース』
前菜からデザートまでの計７品を
お二人で１品ずつ選ぶオリジナルコース。
お呼びするゲストの顔を思い浮かべながら
こだわってお選びいただけます。
03
産地、仕入れのこだわり
ゲストの皆様に喜んで頂くために
食材は旬のものを鮮度と質にも拘って
シェフ自らが厳選。
富山の旬の食材をご堪能ください。
COURSE
コース料理
CAKE&DESSERTS
ケーキ＆デザート
味だけでなく
見た目にもこだわったデザートで
皆様をおもてなしいたします。
新郎新婦様の想いが込められたウェディングケーキ。
ゲスト皆様の記憶に残る
おふたりらしいケーキや
コースに合わせたデザートを
心を込めてお作りいたします。
愛情を込めたひと皿で
おふたりの幸せの
お手伝いをさせていただきます。
新郎新婦様が、大切な方々への
おもてなしとしてご用意されるお料理。
できたてのお料理を皆様へお届けするため
食べるスピードや進行を加味して、
最良のタイミングでご用意いたします。